Seleziona una pagina
Logo L'Isola della Carne

azienda agricola

l’isola della carne

di Capra Marco e Daniela

Le carni del nostro banco

Carni a chilometri zero
dal produttore al consumatore

Nella nostra agri macelleria, a pochi chilometri da Asti, troverete carni piemontesi di altissima qualità: sui nostri banchi, infatti, potrete trovare carne di Fassone Piemontese che alleviamo direttamente nella nostra azienda agricola, sita a pochi metri dalla macelleria. La nostra azienda agricola è specializzata nell’allevamento di bovini di Fassone Piemontese: poniamo estrema attenzione alla cura dei nostri animali, dall’accurata selezione dei mangimi alla garanzia del benessere ambientale dei nostri capi. Questa passione, tramandata in decenni di esperienza, ci consente di ottenere carni di altissima qualità, ad un prezzo davvero concorrenziale. Per questo, nella nostra macelleria troverete solo le carni che arrivano direttamente dai nostri allevamenti: la vera carne a chilometri zero. L’eliminazione di ogni intermediario della filiera, ci consente di praticare prezzi estremamente competitivi, a fronte dell’indiscussa qualità delle nostre carni piemontesi. Vi offriamo inoltre il servizio di confezionamento sottovuoto dei nostri prodotti. E’ possibile ordinare anche per telefono.

PRODOTTI E SERVIZI

I nostri animali, nella stagione estiva, vanno  in alta montagna per non soffrire il caldo della pianura
mentre in primavera e in autunno pascolano all’aperto, nei nostri campi vicino alla nostra azienda
In inverno stanno al caldo nelle stalle

Qui da noi potrete trovare carne di fassona piemontese, polli e conigli allevati senza l’uso di antibiotici, carne di maiale nostrana, salumi, affettati , formaggi tipici delle vallate cuneesi, pasta fresca fatta a mano, uova delle nostre galline, latticini freschi e tanto tanto altro.

Oltre alla macelleria, nel nostro punto vendita abbiamo selezionato e creato per voi piatti tipici piemontesi come il vitello tonnato e bagna cauda e piatti più innovativi come il sushi di fassona, preparati utilizzando le nostre materie prime migliori come farina, uova e verdure

venite a trovarci

orari

Il nostro negozio è aperto nei seguenti orari

Da Mercoledì a Sabato

Dalle 9 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19.

Sono consigliate le prenotazioni telefoniche al nostro numero 0141 95 82 03

Visitate la nostra pagina facebook e cliccate mi piace!
Sarete sempre aggiornati sulle novita della settimana

12 + 2 =

contatti

Azienda Agricola
L’isola della Carne S.S. di Capra Marco e Daniela
Via Borio Castellazzo 12/2 – Repergo di Isola d’Asti
Tel. 0141 – 95 82 03